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四川的酥肉怎么炸好吃？
很高兴能回答你的问题。我是宠娃厨房的:岳莽莽 四川的酥肉要怎么炸才好吃？ 首先:我们先要从食材选择做起，炸四川酥肉一般选用上好的五花肉。它含有油脂做出来的口感会好一些。当然也可以选择其他部位的肉。比如，梅子肉，前夹肉，后腿肉，都可以。 其次:就是要腌好肉，因为你选择的是四川的酥肉。所以说在腌制的时候...
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