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粤菜特色菜龙王夜宴怎么做?

2022-04-09 00:52:18清真菜1
粤菜特色菜龙王夜宴怎么做?
〖主料〗:龙虾700克,石斑、带子、螺片各30克〖辅料〗:蒜耳15克,姜末10克〖调料〗:味精、胡椒粉各1克,生油100克,糖、料酒、香油、日本芥末各5克,精盐3克,万字酱油10克做法:1、龙虾入沸水煮5分钟,取肉留头、尾;2、将龙虾肉、石斑肉、螺片、带子用味精、糖、料酒、胡椒粉略腌;3、用七成热油...