当前位置:首页 > 边角料

川菜中,有哪些用边角料制作却好吃到爆的菜?

2022-04-10 12:52:15午餐1
川菜中,有哪些用边角料制作却好吃到爆的菜?
关注好奇心食堂,发现更多奇葩美食~ 麻辣兔头虽然“吃兔兔”很残忍,但四川人对吃兔子,有着浓厚的兴趣。其实麻辣兔头的发明是一个意外:四川一道有名的美食叫麻辣兔丁,以前,人们是只吃兔肉的,而作为边角余料的兔头,则被人们弃在一旁。有个人觉得很可惜,于是就把兔头处理干净放进了卤兔肉的调料中,而那人发现兔头经...