装备-家乡菜

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露天烧烤管理办法？

2022-10-01 10:34:52烹饪技巧1

为进一步加强对城区露天烧烤行为的管理，维护市容环境卫生秩序，防治大气污染，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《X省大气污染防治条例》、《X省城市市容环境卫生条例》、《X省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等有关法律、法规规定，结合示范区实际，制定本办法。第二条本办法...

串串香小吃车都需要什么装备?

2022-04-14 12:39:14海南小吃0

找人做个有一格一格的铁槽子即为锅，小点的6格8格均可，省点用煤炉，串菜或丸子的木签子（淘宝上应该有卖），一次性杯子，大体这些，还有一些细节的物什卖两次就补齐了。串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小...