怎么样第15页-家乡菜

怎么样挑选花菜的方法和技巧？

2022-01-03 12:55:02厨房百科1

1花菜选购花菜时，主要看两条：一是花球的成熟度，以花球周边未散开的最好；二是花球的洁白度，以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品...

请问白河湾农家院的菜怎么样？了解的给说下

2021-12-31 02:56:58甜点0

小院自己种植各种蔬菜，保证新鲜无农药。山野菜、花椒芽、小河鱼、小河虾、柴鸡蛋、贴饼子、菜团子、小米粥全部是取自大自然的无污染食品，特色农家美食、烤虹鳟鱼、生鱼片、绿色蔬菜、卤水农家豆腐应有尽有，丰俭由人。最好联系京北一漂的客服预订一下可能吃到真正的野生虹鳟鱼。...

贾玲是一个怎么样的人？

2021-12-26 05:40:36重庆小吃1

我觉得贾玲是一个挺励志的人。很多人特别喜欢贾玲笑起来的模样，而且他的长相也是让人觉得非常的有喜感，并且它不仅是如此，还是一个非常有实力有演技的一个喜剧明星了，每次在台上表演的时候，他都能逗得观众们捧腹大笑，可以说已经成为了名副其实的笑星演员了，而且贾玲她其实也并不是说只演一些相声，他...

渝信川菜京泰店怎么样

2021-12-24 16:49:02东北菜0

朋友生日，地方不太好找。地道川菜，但是饭店里面环境不错，馋嘴蛙和水煮鱼分量足。鱼是论斤卖的，其他酒店也是。口水鸡味道正宗，猪蹄不错，和上海的桃花源差不多。环境和口味上去了，价格自然就上去了。饭菜比较贵，一瓶纯净水都要5块。不太适合经常去...

怎么样的早饭有营养

2021-12-23 12:16:46美食专题0

早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食...

朋友从杭州带了南宋胡记的宋嫂羹，说特别好吃，想问南宋胡记，有什么特色？

2021-12-21 19:19:21晚餐1

南宋北宋都是扯淡。杭帮菜的一道清淡爽口汤羹菜，全名叫宋嫂鱼羹。是个厨师都会做，只能说大众，特龟算不上。去杭州玩的时候吃过那个酥饼还是不错的。记得好像应该有很多种类的。胡记真不同酱菜贵不贵？胡记真不同的酱菜虽然很好吃，也很有名气，但价格却一点也不贵，我买过，但是告诉你，不管怎么说也是有名气的，所...

草帽饼私家菜怎么样

2021-12-20 05:01:14凉菜0

原汁牛肉非常好吃，香酥鸡的味道很特别，皮是酥的。酱骨架也是特色菜中推荐的。酱炒豆腐个人觉得一般。个人还比较喜欢他家的鱼香肉丝的。总的来说，他家的肉菜，比素菜好吃。包括凉菜在内。饭店是相当的火，晚上五点刚过就没地方了。...

干煸青椒的做法是什么？

2021-12-19 17:30:30厨房百科1

干煸青椒比肉好吃的干煸青椒，酸甜带辣，好吃又下饭，做法简单易学。食材准备：线椒，蒜4到6颗，醋，白糖，盐，蚝油，淀粉。制作过程： 1.买回的辣椒洗净切段，大蒜切末备用。 2.起锅，调中火，不放油，待锅热后，将辣椒倒进去干煸，用铲子按压，表面变软后，盛出备用。 3.锅中放入切好的蒜末，加入醋，...

韭菜怎么样做好吃呢

2021-12-19 02:34:44烹饪技巧0

墨鱼炒韭菜材料：墨鱼（买的时候让小贩帮忙收拾干净），韭菜做法：1.锅里放油，然后放姜丝和葱丝煸炒出香味2.把洗干净的墨鱼放到郭里炒，可以放少许老抽；墨鱼切记不要炒的时间太长，太长了容易变老变硬3.快熟的时候把韭菜放进去翻炒一下；出锅前放少许鸡精（因为鸡精是咸的），淋少许芝麻油就可以出锅了不要炒时间很...

怎么样烹饪基围虾？

2021-12-18 04:47:49厨房百科1

基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。二是生吃，这是最简单的吃法了，就是将活的基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃，入口滑滑的感觉，回味甘甜。三是炸，就是一般炸虾的做法喽。你可以到餐馆去吃一...

怎么样做好私房菜

2021-12-17 21:26:42热菜0

试试吧？@..@，在家里，俺就是常常这么做的：超可口！《多彩芦笋》----主料：芦笋，熟火腿，蘑菇。调料：葱末，姜末，盐。做法：1.将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。3.炒锅倒油烧热，至五成热时，下葱姜...

珠海的房价怎么样？

2021-12-15 16:31:11早餐0

谢谢邀请，在回答这个问题之前，我们先简单了解一下这个城市。珠海，广东省地级市，位于广东省珠江口西南部，是珠江口西岸核心城市，经济特区，也是珠江三角洲南端重要的城市。从2017年来看，珠海楼市房价基本一直在上涨，进入2018年初，由于政府出台的调控政策作用，房价平稳徘徊了很短时间，又继续开启上涨模...

什么是特色菜？怎么样才能算特色菜？

2021-12-13 19:10:07湖北菜0

大家好，我是@武汉食话实说，对于这个问题，我认为：一道菜能称为特色菜，应当具有以下2个性质之一，一是独特性，二是稀缺性。接下来，我将对这两种性质作具体分析。特色菜的独特性体现在：配方的独特性：配方，是一道菜的灵魂，也是不可外传的商业机密。交通物流的飞速发展，让各种菜式、各种厨师能够在各地流通和发...

两江鱼特色江湖菜大竹林店怎么样

2021-12-12 18:57:21素食1

这家鱼店位于大竹林新街一个角上。店面不大而且店堂结构比较独特。经营江河系列鱼。做法有家常泡椒、酸菜等等。味道很爽很纯正，很能突出江河鱼的鲜美。而且鱼的价钱很是公道，翘壳、黄辣丁50，大河鲤鱼35。...

川菜的特色菜是那几道。要怎么样作啊？我想学

2021-12-12 07:17:42湖北菜1

【菜名】麻婆豆腐【所属菜系】川菜【特点】味麻辣，四季皆宜。（川菜）【原料】牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒【制作过程】一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，...

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