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速冻蔬菜烹饪方法
2022-02-01 17:00:58
烹饪技巧
1
据营养师王先生介绍,包括鸡、鸭、鱼、肉、速冻蔬菜等在内的各种冷冻食品,一经解冻后宜尽快烹饪、食用完毕,不宜存放过久,尤其不要化了再冻、冻了又化,循环往复。因为在冷冻条件下,受水分结晶影响,鸡、鸭、鱼、肉的组织细胞已遭破坏,一旦解冻,被破坏的组织细胞会渗出大量蛋白质,形成细菌繁殖的温床,以致解冻过的鸡...
儿童膳食该如何搭配?
2022-01-24 15:34:39
饮食小常识
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儿童正处于快速发育阶段,营养的需求要全面,因而他们的膳食搭配显得非常重要。 儿童的营养均衡最起码要达到以下几个基本要求:保证他们的膳食品种多样化;机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例;各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内;膳食搭配合理。 首先,要很好地搭配动物性食物与植物性食物;其次,荤...
早餐怎样搭配比较有营养有利于健康?
2022-01-22 16:54:25
烹饪技巧
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人人皆知不吃早餐有损健康,如易患消化道疾病并会降低大脑功能,易患胆结石,影响儿童发育等,但很多人不知道如何科学地吃早餐。 不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆,也有人吃些蛋品、肉类、奶类,虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,酸性食品在。 饮食中超量,容易导致血液偏酸性,引起...
早餐营养怎么搭配好
2022-01-22 11:17:05
厨房百科
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星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥下面...
四川菜怎样搭配葡萄酒?
2022-01-16 11:01:24
粤菜
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四川菜通常又辣又油,如果使用白肉或是海鲜贝类,可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料,则搭配Rhone红酒,包括GigondasNChateauneuf dupapeNCoteRotie和Hermitage。...
饮食怎样搭配才健康
2022-01-14 05:27:31
饮食小常识
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首先是时间要选好。 情人要配对,餐桌上也要讲究搭配。正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 健康佳侣TOP10 1.鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 2.猪肝+菠莱 作用:防治贫血。 3.羊肉+生姜...
如何搭配饮食更健康?
2022-01-14 05:27:13
健康饮食
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每到炎热季节,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热季节必须讲究饮食调节,采取相应的对策。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,...
健康饮食如何搭配
2022-01-10 09:48:12
健康饮食
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首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的 早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的, 按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。 要想身体...
秋季怎样搭配饮食才健康合理?
2022-01-08 07:42:02
食疗食补
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其实,“贴秋膘”也要讲科学,多吃一些在夏季容易被忽视的食物,补足人们在夏日里容易缺乏的营养素,会比吃肉更补充营养。 比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低。 所以,到秋季来临之时,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时...
自己在家里怎样做美味营养餐
2022-01-06 03:50:47
美食专题
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早餐:牛奶(或豆浆)+煎蛋 (早餐要吃出营养) 中餐:白菜+肉类+汤 (中餐要吃得饱与吃好) 。 晚餐:多吃粗粮 比如:豆类(玉米\大豆)·小麦之类。 怎样做菜才营养膳食搭配更合理 科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体...
求素荤搭配的菜及菜谱
2022-01-04 06:31:29
素食
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素菜有二种,一种是以纯蔬菜做的菜,另一种是利用蔬菜和豆制品或者其它食材做的菜品,但是味道是荤菜的味道,我们把这种素菜叫“素菜荤做”, 这样就补充了纯素菜的单调。我先介绍几个素菜荤做的菜品,然后再介绍纯蔬菜的素菜。所谓素菜荤做,就是以素菜为主要原料,在烹饪的过程中添加一定的“荤菜元素”。最典型最常见的...
营养搭配、2菜1汤,
2022-01-01 19:03:03
海鲜
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A://水蒸蛋的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 口味:清香味 工艺:蒸 水蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋三个调料:一咖啡匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适量。 教您水蒸蛋怎么做,如何做水蒸蛋才好吃 做法: 鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢...
十种素食菜谱搭配
2021-12-31 13:26:24
海鲜
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周一:早餐(两只菜包子,一杯牛奶,认为牛奶不适可改豆浆)午餐(蘑菇炒笋,雪菜烧老豆腐,一碗米饭,)晚餐(毛豆炒黄花菜,木耳炒青瓜,一碗米饭)周二:早餐(老豆腐炒腌菜,一碗米饭)午餐(炒海带,红烧南瓜,一碗米饭)晚餐(炒西红柿,油焖茄子,青椒炒毛豆,一碗米饭)周三:早餐(油条一根,盐豆腐一点,一碗粥)...
冬季幼儿饮食营养搭配
2021-12-31 00:18:47
健康饮食
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冬季比较寒冷,饮食结构要合理化,保证孩子的饮食健康,多吃含高蛋白,高碳水化合物的食物,补充适量的维生素 冬季是人养精蓄锐的时节,儿童也不例外,这时要给宝宝提供足够的营养。推荐幼儿园小朋友应该多吃:鱼、蛋、牛肉等含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、...
健身一日多餐分别几点,都吃些什么食物
2021-12-27 17:06:25
饮食禁忌
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我简单告诉你下,亲身经历,我身高175cm,体重118斤;我和楼主一样一直想长壮点,后来我就办了张健身房的卡,一个星期去五次;早餐是吃包子喝豆浆;中餐和晚餐都是吃饭,菜是一荤两素一汤,荤菜是牛肉、鸡肉、虾、猪手之类的,素材就是青菜和豆子之类的啦,一般中餐吃完之后会吃个水果(苹果、梨、哈密瓜);晚餐吃...
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