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街边小吃，美味可口，狼牙土豆怎么做？

2022-04-26 03:54:29广东小吃1

街边小吃，美味可口，狼牙土豆怎么做？

狼牙土豆是四川的一种地区特色小吃，是由四川特色小吃“天蚕土豆”改善而成，多在大街小巷设摊，现榨现做，是众所周知的餐后小吃。在别的区域也称作“炸洋芋”，口感也各有不同。主要材料为土豆，用特别制的控刀片将土豆切成波浪纹外观，因恰如犬牙而出名，另配以其余当季蔬菜一起炸后再佐以别的调味料拌食，香气四起，满大...