当前位置:首页
> 牛筋
永定牛筋丸做法?
永定牛筋丸做法? 1、方法一:用铁锅乘适量清水,将水烧至60度,将牛筋丸倒入水中,煮至沸腾!大火持续5分钟,将牛筋丸沥干乘入碗中。撒上南姜沫。配上沙茶酱,这是最地道最原味的牛筋丸吃法! 2、方法二:将牛筋丸用方法一煮热。用少量油热开平底锅,油热后将牛筋丸倒入锅中,持续中火。不断滚动牛筋丸2分钟,将牛...
牛筋丸的八种吃法?
分别是: 一、酱烧牛筋丸的做法 。 1、锅中倒入少许油:葱姜爆香; 2、倒入番茄沙司:2勺,倒入皇牌沙茶王:2勺; 3、加适量的水、盐:1克、糖:2克,中火进行熬制。水量请根据牛筋丸的多少酌情增减,总体不宜过多,太多的水不容易熬制浓稠。此间要不停地用铲子搅动,防止糊锅; 4、当酱香味被激发出来后,倒...
干锅牛筋肚(湖南菜)怎么做?
-------------------------------------------------------------------------------- 干锅泡椒牛筋(精品推荐) 特点: 牛筋筋道,酸辣鲜香。 原料: 牛筋800克,香葱段30克,萝卜300克。 调料: 盐、酱油...