学特色湘菜第2页-家乡菜

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想去学湘菜，出来做湘菜厨师，湘菜未来发展好吗？

2022-05-09 18:00:39粤菜0

想去学湘菜，出来做湘菜厨师，湘菜未来发展好吗？

个人觉得湘菜未来的发展前景只会更好。每次吃完湘菜，真的有种从舌尖美到心尖的感觉。大爱湘菜！为什么说未来发展会更好呢？第一，湘菜的辐射面现在很广，其触角现在已经伸向了国内所有的大小城市，连锁店众多。现在无论去哪个城市，你会发现，基本都有湘菜馆。哪怕是一个小小的县城，也会有的。可见，湘菜在全国的受...

学厨师学哪个菜系最好？

2022-05-09 17:17:05东北菜1

大家好我是吃货包超特，我觉得学厨师学川菜比较好。我觉得有以下几个原因: 第一:因为现在中国大部分地区的人都喜欢吃辣，云贵川这些地方的人真的是无辣不欢，随着各地川菜馆的普及，各个省份吃辣的人数年年增多。第二:川菜是我国比较出名的地方菜肴之一，它是与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成中国的四大菜系之首，而川菜...

现在湘菜流行吗？初中毕业去学湘菜大厨怎么样？

2022-05-09 16:59:46家乡菜系0

现在湘菜流行吗？初中毕业去学湘菜大厨怎么样？

俗话说得好：“师傅领进门，修行在个人！” 湘菜作为中华八大菜系之一，基本上是走进了千家万户。最典型的就是一份辣椒炒肉，无论是南方还是北方，都是比较常见的家常下饭菜。为什么要先说这些呢？其实是想说的湘菜虽然能被大多数家庭接受，但实际上湘菜重油重辣，也就是比较重口味，相对于家常湘菜来说，专业的湘菜厨师...

男生学什么专业比较好就业，刚刚初中毕业，想去学湘菜厨师？

2022-05-09 16:46:12家乡菜系0

男生学什么专业比较好就业，刚刚初中毕业，想去学湘菜厨师？

男生初中刚毕业应该学习一门操作能力强的专业，毕竟知识储备不多，花里胡哨高大尚的专业不可取。供男生选择的专业也不少，我个人认为目前有些专业还不错。 No1、汽车?保养清洗修理。有的会说从事汽车修理，当然汽车修理是可以，不是人人都能干的。这也有技术含量，如果你肯专研技术，不怕脏不怕累，学习汽车修理前景...

学湘菜到哪里？

2022-05-09 16:37:26东北菜0

学湘菜去哪个学校学比较好？很高兴能回答这个问题，本人从事厨师这个行业也有10几年了，虽然不是学的湘菜，但是对湘菜还是有所了解的，至于你为什么要学湘菜，我猜想你应该喜欢吃湘菜吧。去哪边学比较好？我个人觉得还是到外面做湘菜的饭店学比较好。到饭店学的好处就是，既可以实战又有工资啦，还包吃包住。找个好点...

我想学湘菜，不知道去哪里学比较好？

2022-04-29 17:01:47家乡菜系0

我想学湘菜，不知道去哪里学比较好？

我院是国家职业技能鉴定所、湖南省职业技能竞赛（项目）基地、湖南省餐饮创业示范基地、退役士兵就业创业培训基地、海外就业就学服务站、湘菜人才教育基地、长沙市社会组织5A级单位、长沙市技能人才培训定点机构、长沙市社会组织促进会常务副会长单位。学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师...

湘菜代表菜有哪些？

2022-04-29 15:23:50川菜0

1、组庵鱼翅湘菜的主要名菜有“东安子鸡”、“红煨鱼翅”、“腊味合蒸”、“面包全鸭”、“油辣冬笋尖”、“板栗烧菜心”、“五元神仙鸡”、“吉首酸肉”等。其中“红煨鱼翅”又名“组庵鱼翅”，是湖南地方名菜。烹调方法是用鱼翅加鸡汤、酱油等，用小火煨制而成，汁浓味鲜，以清鲜糯柔著名。清代光绪年间进士谭组庵十...

学湘菜去哪里最好？

2022-04-29 15:16:52川菜0

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称，海南新东方烹饪学校可以学。官府湘菜代表菜...

湘菜去哪里学最好？

2022-04-29 15:10:58东北菜1

挺多地方的，如果你是在湖南，那学湘菜的地方太多了，随便找一家餐馆学的都会很正宗。如果你是在其他地区想学湘菜，建议还是去一些厨师学校，长沙是有新东方学中餐的，基本上都有八大菜系可以学。还算比较正宗一些。湘菜：湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖...

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