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> 粤菜菜菜谱 第2页
介绍一些广东菜 做法简单的
一、香菇菜心 步骤很简单: 1:将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。 (干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。) 2:然后在炒锅内倒水少许油,油热后,倒入蚝油及酱油 (这个量可以根据口味以及香菇的多少来决定。) 3:炒匀之后倒入切好的香菇与菜心。不停的翻炒。炒到香菇变软缩小且酱...