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湘菜剁椒鱼头
是在大小餐馆皆可以吃到的。鱼头的“鲜”味和剁椒的“辣”味浑然一体，独具一格。 的原料： 主料：花鲢鱼头 辅料：泡红辣椒、料酒、鸡精、豆豉、香葱、姜、蒜、盐、油 的详细做法： 1、将鱼头洗净去掉鱼鳃，剖成两半;泡红椒剁碎;葱切葱花;姜、蒜剁成沫。 2、将鱼头放在一个蒸碗里，涂抹上油。 3、将剁椒、姜沫...
如何才能做出较美味的鸡仔饼
一、如何才能做出较美味的鸡仔饼 甘香酥脆鸡仔饼的做法简单是饼干做法大全的常见菜，不一定要看甘香酥脆鸡仔饼视频才能学会，但怎么做甘香酥脆鸡仔饼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道甘香酥脆鸡仔饼吧。 甘香酥脆鸡仔饼的食材和调料： 中筋面粉200克，白芝麻30克，花生30克，其它果仁30...
一日三餐怎么合理搭配?
一日三餐的合理搭配 于洁 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋。 午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%～4...
关于湘菜？想知道更多
湘菜特色菜： 干锅肥肠 原料 主料：肥肠1000克。 配料：莴笋头300克，新鲜青、红椒各20克。 调料：植物油100克，精盐2克，味精3克，鸡精粉1克，蚝油5克，料酒50克，白醋10克，红油5克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，白糖1克，鲜汤1000克，八角、桂皮、白蔻、草果、整干椒...
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