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湘菜的特点就是辣吗？
湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。 湖南菜以辛辣著称。 什么叫湘菜 湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹...
湖南省最有特色的城市是哪一个？
张家界，原名武陵源区的大庸市，后来在国产撤区并市时，被改名为张家界。 它是八几年被国家列为地质森林公园保护，后来被联合国教科文组织，列为世界非物质文化遗产保护名录。 张家界市是国家5A级旅游风景区，交通发达，市内有飞机场，火车站，汽车客运站，五星级商务酒店，接待中外游客。 张家界是川黔交通要道，与几...
湖南省有什么特色美食？
湖南省位于我国华中地区，其境内地形地貌多样，山水风光奇特秀美，文化底蕴深厚，不仅有着丰富的动植物资源，还有很多特色美食小吃，那么湖南最有名的小吃有哪些呢?今天小编为大家盘点了湖南最有名的十大小吃，一起来看看吧! 1、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，不仅在湖南省非常有名，而且在全...
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