雪花-家乡菜

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怎么做雪花鱼翅(粤菜)

2022-04-30 07:14:06午餐0

菜谱名称雪花鱼翅所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点此菜红白相间，鱼翅滑嫩可口，营养丰富。基本材料水发鱼翅，蛋清，鸡胸肉，火腿肉特点：此菜红白相间，鱼翅滑嫩可口，营养丰富。原料：（1）水发鱼翅200克（2）蛋清8个（3）鸡胸肉120克（4）火腿末20克调味料：（1）盐l匙（2）味精4匙（3）牛奶2匙...