当前位置：首页
> 有点
云南特色菜菜谱？
一、云南特色菜菜谱？ 1、汽锅鸡 汽锅鸡是云南省的一道特色名菜，属于滇菜系；因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。 汽锅鸡是云南的名菜之一，早在200多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，...
苏州有点什么特色小吃必吃的？？
1、酱汁肉 酱汁肉相传在200多年前已有应市，当初叫酒焖汁肉，是用红胭脂作为着色原料，后来改用红米着色，进而改称为酱汁肉。 酱汁肉苏州酱汁肉，最有名的店铺是陆稿荐熟食店。该店酱汁向选料严格，配料讲究，制作精细，确实独具特色。2、陆长兴爆鱼面 陆长兴面馆招牌就是作面，果然下面，煮面就是拿手，细细的龙须...
求一粤菜（艇仔粥）的做法。有点急
原料： 粳米100克，鱿鱼(鲜)100克，猪肚300克 辅料：干贝25克，猪肉皮50克，籼米粉（排米粉）50克，花生仁（生）50克， 调料：盐2克，味精1克，大葱3克，姜3克，酱油5克，猪油（炼制）5克，碱3克 艇仔粥的做法： 1、将干贝去除老筋，用温水浸开，撒碎； 2、鱿鱼食...
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览烹饪技巧
1 浏览家乡菜谱
1 浏览厨房百科
1 浏览厨房百科
-
1 浏览厨房百科