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给别人家庭煮饭需要注意什么？
应该注意的是，一定要先了解别人家的藉贯，饮食习惯，有什么忌口等。因为南北饮食有差异，江浙一带喜欢吃米饭，吃甜食，湖南食辣，四川麻辣，东北口重，山东喜欢面食，山西，陕西喜欢食醋。等，到客户家做家政，必须了解人家的饮食习惯，才能干的好，干的时间长。 给别人煮饭，第一，应该注意的是卫生，一定要厨房内，锅碗...
不会炸的菜谱家常菜？
不油炸的地三鲜（少油/易上手）的做法步骤 步骤 1 土豆削皮，滚刀切块； 青椒切成3厘米左右的小块； 步骤 2 茄子滚刀切块；撒上2勺淀粉，用手拌匀。 步骤 3 葱姜蒜切沫备用。 步骤 4 调汁：在碗里放入酱油（2勺），生抽（3/4勺），蚝油（1勺），白糖（1勺），淀粉（1勺），盐适量，加入水...
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