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粤菜老少平安怎么煮得好吃
2022-05-02 18:39:43
午餐
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老少平安一道传统的家常粤菜,是用嫩豆腐、鲮鱼滑和猪肉泥拌匀腌入味后,下锅隔水清蒸至熟而成,此菜嫩滑鲜甜,无骨和刺,尤其适合老人和小孩食用,故取此名。主料:鲮鱼(250克) 豆腐(150克)辅料:香菇(鲜)(20克) 虾米(10克)调料:盐(3克) 大葱(20克) 香菜(10克) 酱油(20克) 小米...
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