罗汉-家乡菜

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浙江糟香肉正宗做法？

2022-12-16 03:45:16家乡菜谱1

1、猪肋条肉（五花肉）500克，调料：花椒3克，香糟100克，八角3克，料酒30克，桂皮3克，盐10克，小葱5克，白砂糖5克，姜5克，味精3克。 2、糟肉的特色：此菜为白色、味鲜、肉香，有浓厚的香槽味，是上海夏令时菜。 3、将猪肉洗净后放入锅中，加入清水煮到肉八成烂时捞起，除去肋骨，在精肉一面撒上盐...

急！正宗粤菜罗汉斋的做法菜谱，我记得有点微甜且鲜，是放了蚝油吗？满意答案追加分数！

2022-05-05 13:34:43晚餐1

急！正宗粤菜罗汉斋的做法菜谱，我记得有点微甜且鲜，是放了蚝油吗？满意答案追加分数！

食材用料：胡萝卜相克食物木耳相克食物黄花菜相克食物荷兰豆相克食物腐竹相克食物白菜相克食物粉条蚝油盐鸡粉白砂糖相克食物清水菜谱做法：1.材料：胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味：蚝油2勺、盐1/2勺、鸡粉1/2勺、白砂糖1/2勺、清水适量。2.粉丝在温水中浸泡半小时备用。3.胡萝卜切丝...