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从人体工程学的角度考虑,厨房的设计原则有哪些

2022-10-19 22:34:40烹饪技巧1
从人体工程学的角度考虑,厨房的设计原则有哪些
按照人们炊事劳动空间尺度和人体工程学的要求,厨房不能过于狭长,应有一最小宽度。而住宅厨房宽度的确定,与厨房内部各种设计的布置形式有关,不同布置形式要求厨房最小宽度可参见下表来确定: 厨房布置形式 厨房的最小宽度 厨房的最小长度 单面布置 1.40米 2.30米 双面布置 1.70米...

男生学什么专业比较好就业,刚刚初中毕业,想去学湘菜厨师?

2022-05-09 16:46:12家乡菜系1
男生学什么专业比较好就业,刚刚初中毕业,想去学湘菜厨师?
男生初中刚毕业应该学习一门操作能力强的专业,毕竟知识储备不多,花里胡哨高大尚的专业不可取。供男生选择的专业也不少,我个人认为目前有些专业还不错。 No1、汽车?保养清洗修理。有的会说从事汽车修理,当然汽车修理是可以,不是人人都能干的。这也有技术含量,如果你肯专研技术,不怕脏不怕累,学习汽车修理前景...