佛手-家乡菜

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佛手果怎么吃？

2022-12-24 10:43:51家乡菜谱1

佛手三丝【菜名】佛手三丝【所属菜系】浙江菜【特点】脆嫩爽口，色泽鲜艳，是佐酒小菜佳品。【原料】佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷兰豆100克,调味：精盐、鸡精、麻油各适量【制作过程】 1、佛手瓜用清水洗干净，用凉开水再冲洗，切成均匀的细丝。 2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。 3、佛...

佛手怎么炒菜

2022-05-09 19:54:49甜点1

第一次接触佛手瓜还是去外地出差的时候，外形长得非常奇怪，看起来非常的像瓜果，朋友说佛手瓜即可做菜，也可当水果生吃，于是就尝了一个，吃起来口感非常的清脆但是丝毫没有瓜果的香甜，心想还是做成菜会比较好吃吧。后来接触的多了，对佛手也逐渐的有所了解，佛手瓜的食用方法其实是非常的多，可以荤炒、素炒、做汤、还可...