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谁能给我几个自己家私房菜的菜谱啊？？要详细的哦
我来教你做这道土豆菜，应该很多人没有吃过也属于家传的，不管老人和小孩连中年人都会很爱吃的菜.在做这道菜之前，先做一个工具，准备一块不锈钢片或铁皮，在上面用一个很小的钉子整齐的钉上一排排很小的孔，越小越好，要做到又密又细又整齐.钉好以后在两边用两块木方固定钉紧就完成这道程序啦.然后把刮好皮的土豆放在钉...
营养餐菜谱大全及做法？
有很多人不了解营养餐，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。 方法/步骤 周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖 副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子， 睡...
分享一下你自己做的菜可以吗？有什么？
很乐意和朋友分享自己做的菜这是我做的一道蒜薹炒肉 我是东北人，乡风不变，来到深圳小住，一日三餐宅家做饭，依旧是离不开东北口味。 分享一下这道蒜薹炒肉 食材：蒜薹300克，猪肉100克。调料：淀粉，葱姜末，生抽，料酒，盐，花椒粉步骤1：蒜薹洗净切段备用 步骤2：1》猪肉切丝或片， 2》切好的猪肉用花椒...
如何提高自己的个人烹饪技术？
烹调技术是每一个厨师必修的技能，想要成为一个优秀的厨师就必须不断的磨练自己的烹饪技术。许多人不得其法，那么究竟怎么做才能提高自己的烹饪技术呢？训练的时候都有什么好办法呢？工具/原料学习训练方法/步骤1、阅读书籍想要提高自己的烹饪水准，就要经常看菜谱，见多识广的厨师才会做出丰盛的饭菜，这是定律。2、和...
干豆腐怎么做好吃，菠菜干豆腐的家常做法
菠菜拌干豆腐丝的做法1.先把干豆腐切成细丝，用水煮下捞出来~2.再放入菠菜用水煮下，需要煮的久一些，不然不容易烂~3.把菠菜捞出来后挤干水，然后放在干豆腐丝中，加入葱丝和蒜末，再放入陈醋，白糖，盐，鸡精，香油，辣椒油等调料。4.搅拌均匀就可以装盘了~ 尖椒干豆腐炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 尖椒21...
自己做的饭太好吃，而自己又想减肥，好纠结，怎么办？
我也是自己经常做饭的，怎么会太好吃，管不住嘴呢？ 其实健康的食材照样可以做出美味佳肴， 根据目前绝大多数人的情况来看，应该在做饭的时候放入了大量的油脂，无油不欢，这是一个比较大的问题； 平时精细的碳水化合物摄入过量，白米白面及制成品、面包、奶酪、甜点、饮料…… 又加上社会节奏快，压力越来越大，白天忙...
你认为各大菜系中，哪道菜体现了“高端的食材，往往采用最简单的烹饪方式”？
爆炒绿豆芽，掐头去尾爆炒，真的很美味，还没有豆腥气，记得朋友聚会在一家大酒店，我们每人点一道菜，其他朋友都点的肉啊，鱼啊，海鲜哪，唯独我点了爆炒掐头去尾的绿豆芽，酸辣口味的，有的朋友还藐视我说，在大酒店还吃绿豆芽，我微微一笑说，一会桌上见，大家点完菜去单间落座喝茶，不一会功夫菜就上齐了，大家都在欣赏...
你会带自己外地的朋友吃自己家乡的哪些小吃？
我会带着自己外地的朋友吃我家长的黄家塘米粉，它特别的好吃，味道偏辣，入口即化的那种 我带我的外地的好朋友去我们当地比较有名的一些巷子，美食就是那种很多年的老字号，然后带他去一些我们当地比较有特色的地方吃东西。...
长时间上班自己带饭带什么好？
这个问题根据我个人日常上班自带午饭的习惯，来回答你。 上班一族长期在外边的餐厅吃午饭，一方面是卫生的问题，还有就是重口味的问题，吃久了容易上火。 自己带午餐，特别是很多公司为员工提供微波炉、冰箱便利员工自己带餐。 根据个人的经验，推荐自带饭合适的菜品，最合适的就是带饭有: 一、米饭炒菜，主食米饭，每...
如何学习在家自己做菜？
根据菜谱或者视频学吧，先从一些简单的菜开始学，白灼西兰花，白灼菜心，这种菜最适合刚开始学习的人做了，简单易学，这个是调味宝的菜谱，专业又详细，重点对于新手十分友好，具体到多少克，以及多大火，多长时间都有；我就是通过这个菜谱学会做菜的...
介绍一下自己家乡
来自泉州，泉州是一座上千年的古城，名胜古迹星罗棋布，有着“地下看西安，地上看泉州”的美誉，泉州是海上丝绸之路的起点，是世界宗教的博物馆，也是一座活力的城市，是中国魅力城市，国际花园城市，泉州拥有中国四大佛寺之一的泉州开元寺，中国十大名寺之首的涂门清真寺，有中国最古老最高的孪塔（即镇国塔，仁寿塔），有...
大家来介绍下自己家乡的名小吃？
江苏常州东坡肉(苏轼晚年可是在常州的哦),天宁寺的素面(很老的寺院啊,目前有亚洲最高的佛塔),大娘水饺(第一家可是在我家楼下,哈哈,但现在似乎没以前好吃了)大娘水饺,大家都听过,还有两家百年的小吃店:迎桂馒头(麻糕-有点像烧饼,蟹黄,顶黄小笼包,鸭血汤,各类包子,呵呵就是没馒头^_^),三鲜馄饨,就...
介绍自己家乡的特产
我的家乡在河南省三门峡市,地处豫西伏牛山区，这里海拔高，气候温和，物产丰富。有名的特产有：大枣、木耳、柿子、苹果等。其中最有名的要数灵宝的苹果了。 灵宝的苹果主要以红富士为主，它长熟以后又大又红，吃起来又脆又甜，营养丰富，吃后让人回味无穷。灵宝苹果种植面积大，产量高，畅销国内外，是馈赠亲友的上...
求一篇作文，介绍自己家乡的导游词，介绍山西的。最少300字。要自己写的啊，急！
大家好，我是xxx今天，我要带领大家认识一个全新的山西。首先，先给大家看几幅山西景点图和山西美食图。这个是五台山，（放图片）晋中乔家大院，大同云冈石窟，刀削面，莜面栲栳恅提到山西，大多数人的第一反应就是煤，but，我们今天不说煤，讲一个可以让你玩好，同时又可以吃好的山西。 （一）首先，这里是大同云冈...
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