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如何将菜谱做成电子书

2023-02-27 13:31:09四川小吃1
如何将菜谱做成电子书
一、如何将菜谱做成电子书 菜谱 是什么格式的 网上下载的word 还是网页 抑或是一本实体书? 前者都存成网页 然后用 e书工场 中文很傻瓜化的东东就可以了 如果是实体书 用相机或是扫描仪弄成图片 然后用e书工场也可以的。 二、食谱家常菜做法 食谱家常菜pdf 食谱家常菜做法 食谱家常菜pdf...

酒店督导计划书怎么写?格式是怎样的?

2022-11-22 11:50:36厨房百科1
酒店督导计划书怎么写?格式是怎样的?
顾客是酒店的服务对象,对酒店服务的好坏最有发言权。顾客接受酒店提供的服务,将自己的切身体验转达给酒店,使得酒店不断发现顾客的需求及酒店的不足,进而改进服务,提高服务质量;另一方面,顾客的反馈意见也会展现出各岗位人员、各部门对于服务质量目标的达成还存在距离。 顾客意见反馈表: 消费区域...

炒粤菜最主要掌握什么要诀呢????

2022-05-21 12:38:03晚餐1
炒粤菜最主要掌握什么要诀呢????
粤菜用料十分广泛,不仅主料丰富,而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味,粤菜选择配料和调料十分讲究,配料不会杂,调料是为调出主料的原味,两者均以清新为本。讲求色、香、味,型,且以味鲜为主体。 粤菜选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花...