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白切鹅如何做才好吃？

2022-05-23 22:23:10家乡菜系1
白切鹅如何做才好吃？
白切鹅（原汁原味） 1：散养新鲜棕鹅一只，叫摊主帮忙杀好，回来洗干净备用。 2：姜片，蒜米，小米辣，胡椒粒，香菜，葱花，花生碎，备用。 3：盐，白糖，酱油，蚝油，花生油，米酒，备用。 4：大锅一个，适量水加入姜片，小葱节，香菜节，米酒，胡椒粒，煮开，加入棕鹅，三提三放（把鹅泡锅水里拉起来，三遍受热均...

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