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红色警戒高手一般选什么？
T0： 威龙，战力18～20 月亮3，战力16～20 T1： 829，战力14～17 829目前应该算是主播里最强的人，或者说他是最不像主播的主播，基本不怎么说话。手速特别快，打防守地图可以开6速的那种。今年21岁，正值职业巅峰。 技术虽然不如月亮3全面，但也属于盟军和苏军都会的选手。尤其是法国拼炮...
饭店厨房可以穿拖鞋吗？
当然不能穿，太不安全了，厨房里其实是危机重重的，切菜刀掉了下来，如果落脚上了，你呢拖鞋能抵挡菜刀？ 厨房的热水热油，那个不能让你导致受伤？ 你不按照规程工作，老板也不敢用你啊！出了问题这个责任谁承担？ 就算都怪你，老板多多少少也要赔付点钱吧。 饭店厨房是不允许穿拖鞋上班的，每个单位都会有规章制度，特...
龙苏菜是什么种子？
没有叫龙苏菜，只有龙须菜又可以叫做海菜或者发菜，是属于百合科天门冬属植物，并且，它作为一种野生的名菜，属于多年生的藤壮攀援植物，在野外天然的龙须菜藤茎可以长到40多米，并且属于无性繁殖，而龙须菜在中国山东地区作为提取琼胶的原料之一，并且龙须菜因为他的嫩茎长得像龙须，所以说由此得名龙须菜。 龙须菜的形...
餐厅店规一般要如何制定？
不同的行业，其规章制度也有所不同，以下是一则服务员规章制度，各位服务行业的从业人员可供参考。 1、遵守考勤制度，服从上级经理安排，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表婚戒除外），不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳，化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表，以...
求餐饮服务用品的一般配置标准和客房服务用品的一般配置标准？
4、星级的划分和依据 4.1 旅游涉外饭店划分为五个星级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级 越高，表示饭店档次越高。本标准的标志按有关标志的标准执行。 4.2 星级的划分以饭店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据，具体的评定办 法按照国家旅游局颁布的设施设备评定标准、设施设备的...
酒店废水排放标准？
宾馆酒店各种污水处理达标排放 酒店污水组成比较杂，有厨房污水，客房卫生间污水，冲洗汽车污水，烧锅炉房排放的污水，空调冷却用水，游泳馆循环过滤的废水等等。酒店污水的成分也非常复杂，ph值较低，ss高，浊度大，有机物含量高（食物纤维，淀粉，脂肪，动植物油脂，洗涤剂等）。 一：生物接触法酒店 宾馆酒店各...
餐饮管理的制度一般有哪些？
一、直线制 直线制是由经营者直接或者通过一个中间环节辅助管理到每一个基层员工的垂直管理形式。这种管理机制的最大特点是：不设职能部门，从属关系简单。经营者可以全方位地直接处理经营问题和内部事务，决策方便迅速。这种机制即使设有厨师长、领班等职位，也只是协助经营者管理，不直接决定大的问题。 小型餐...
中国的八大菜品你知道几个呢？
第一，鲁菜，山东菜系， 第二，川菜，四川菜系， 第三，苏菜，江苏菜系， 第四，粤菜，广东菜系， 第五，闽菜，福建菜系， 第六，浙菜，浙江菜系， 第七，湘菜，湖南菜系， 第八，徽菜，安徽菜系， 中国有多少做菜口味？ 常说的烹饪中的味是指：“酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香”； 于是，中国菜的味道也就出来了，...
宁波家常红烧肉怎么做？
红烧肉是热菜菜谱之一。 以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。 宁波的婚宴一般会准备些什么菜？ 结婚的时候是肯定需要宴请宾客的，很多新人困扰怎么点菜，下面为大家带来了点菜方...
菜种与菜系的关系？
菜种是指一个菜的不同款式。菜系是指口味差不多的一系列的各种不同的菜。中国目前大致可以分为四大菜系，即苏系、粤系、鲁系、川系。四大菜系共同突出特点是:它们都是在各自地域的内外经济文化交流中形成的。 苏系的发祥地是苏州扬州杭州，粤系的发祥地是广州，鲁系的发祥地是临淄和曲阜，川系的发祥地是重庆和成都。 是...
做沙拉厨房有什么要求？
当然是各种食材都必须是新鲜好的 厨房各种调味品齐全， 厨房环境干净整齐 一层三个卧室一个厨房一客厅一餐厅一楼梯设计图 坐北朝南的房子，东西十二米，南北十米，卧室，客厅，厨房，餐厅，楼梯，应设计在哪个方位， 整体橱柜设计标准尺寸是多少 市面上常见的整体橱柜款式比较多，下面就简单介绍一下比较常用的尺寸，...
烧菜油烟到底算不算空气污染，需不需要戴口罩
算，需要！厨房油烟中的有害物质超过300种，研究表明，这些有害物质具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性以及潜在致癌性，其浓度大大超过国家规定的居民区大气卫生标准，少则3-5倍，多则达100倍之多。同时，食用油加热冒烟过程中，可产生有害的致癌物质。比如，当锅里油温升高到150℃以上时，油会发生复杂的化学变...
求婚宴菜单。。浙江宁波方位的。。
可以的。我在盛业宾馆刚办过婚宴，但是菜名给忘记了，我点了13个冷菜，23个热菜是1200左右。是自己点菜的。 8个热菜10个热菜菜单有关婚宴的 荤菜要有鸡，鱼，猪蹄，王八，素菜三个，还有一个汤，百年好合汤，这是开口汤。最后吃完结尾了还要有个汤。这是热菜。 衢州喜酒菜谱大全 材料净鳜鱼1条约700克，...
想问下火锅店的后厨房需要哪些设备,基本人员的配备.以及厨房场地的安排.非常感谢!!!
你好，我来回答你这个问题，我有在北京的福华肥牛火锅城做经理的经验哦。后厨房要有大的冷藏柜，要有切肉机，要有面点间，凉菜间（可以放在与前厅的交接处，做成玻璃的，那样可以让客人看到透明的制作过程，而凉菜间是比较好管理的）要有大些的热水器，要有消毒池，要有水发货和洗菜、摆盘的一个小空间。然后要有一张桌子，...
我想花一年时间来养生，有效果么
听你说你的生活确实是比较地不合理，不过养生这样 的东西，不是说一年两年就能弄得很好的，毕竟好的生活是一辈子的事情。首先饮食一定要多吃点蔬菜。锻炼也不一定要到什么地方，我自己就是一个很好的例子。我很喜欢篮球，所以经常在办公室有空地的地方跳跳，玩一下，是在没有球的情况下，也感觉到很好啊。还有的就是房事确...
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