赐教-家乡菜

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东北饭店菜谱列表

2023-01-19 13:38:38台湾小吃1

一、东北饭店菜谱列表东北凉拌菜，小鸡炖蘑菇，白菜粉条，梅菜炖肉，猪肉粉条，酸菜汤氽白肉血肠乱炖乱炖河鱼猪肉炖宽粉条大白菜炖冻豆腐得莫利炖鱼炖胖头鱼头煎鱼鸡刨豆腐牛肉炖干菜肉炒山野菜炒笨鸡蛋熘肉段熘三样锅包肉尖椒炒干豆腐...

请高手赐教几个家常菜（川菜）

2022-03-29 02:41:20家乡菜谱1

麻婆豆腐主料:豆腐两块辅料:蒜苗花.酥牛肉臊子(就是已经炒的很干香的那种) 步骤:1.豆腐切成2CM见方的小方块,蒜苗切花,小葱切花. 2.锅烧水,加一点盐,一点色拉油.烧开放入豆腐,稍等30秒捞起. 3.锅洗干净,烧热放油下郫县豆瓣炒香,然后放姜蒜米稍炒,再下辣椒面炒出色,加水放豆腐下锅.汤不易...

请烹饪高手赐教

2022-01-27 03:09:33厨房百科1

南瓜绿豆汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱美味粥汤清热去火食谱工艺：煮南瓜绿豆汤的制作材料：主料：老南瓜一斤,绿豆二两调料：盐,白糖各少许教您南瓜绿豆汤怎么做，如何做南瓜绿豆汤才好吃 1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍...

四川凉拌菜做的那么香，谁有详细的调料配方可以赐教一下吗？

2021-12-03 14:47:56私家菜1

四川凉拌菜做的那么香，谁有详细的调料配方可以赐教一下吗？

分享美食是一种美德大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题（四川凉拌菜那么香我给你分享一下我的做法）四川菜是大菜系之一。是我们比较喜欢的菜品，川菜的特点是什么？取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁。四川凉菜有代表菜有夫妻肺片，口水鸡，蒜泥白肉...