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中国有多少做菜口味?
常说的烹饪中的味是指:“酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香”; 于是,中国菜的味道也就出来了,基本味就这么几种,而在中国千年烹饪文化,在九洲大地种种民风、习俗的影响下,以这几种基本味为根,演化出千万种变异口味,在烹饪中被称为“复合味”,比如“酸甜叶”;“酸辣味”;“咸甜味”;“香辣味”等等双重、乃至多重复合...
中国西餐厅连锁店排名?
中国十大西餐品牌 1、绿茵阁 绿茵阁这个毫不夸张的说在国内走到哪都能看到西餐品牌之一,在中国十大西餐品牌中成立于1989年,在国内属于一家非常大型的西餐连锁企业之一,而且它也于02年开始就连续不断被评为全国餐饮百强企业。 目前绿茵阁的口碑效应也已经是非常高的了,所以旗下的会员总数已经超过了10万多名...