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湘菜特色菜玫瑰腐乳肉怎么做?
主料:五花肉500g辅料:玫瑰腐乳适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,干辣椒4个 做法:1.五花肉洗净切成小块。2.入沸水焯至变硬,捞出洗净沥干水分。3.取出两块玫瑰腐乳备用。4.锅内放油,放入葱花炒香。5.放入肉块翻炒出香味。6.加入生抽老抽和腐乳翻炒均匀7.添入没过肉肉2厘米的水...