鸡杂-家乡菜

当前位置：首页 > 鸡杂

湘菜特色菜泡椒响螺片怎么做？

2022-07-30 22:56:29粤菜1

主料：干螺片100克配料：长红泡椒100克，黄瓜50克调料：植物油50克，精盐3克，味精5克，鸡精3克，蚝油4克，广东米酒25克，蒸鱼豉油8克，姜25克，蒜籽5克，香葱20克，花椒油2克，香油4克，湿淀粉5克，鲜汤100克做法：1、将响螺片入清水中泡软，加香葱、姜（20克）、广东米酒入笼蒸一个半小时...