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湘菜特色菜 泡椒响螺片怎么做?
2022-07-30 22:56:29
粤菜
1
主料:干螺片100克配料:长红泡椒100克,黄瓜50克调料:植物油50克,精盐3克,味精5克,鸡精3克,蚝油4克,广东米酒25克,蒸鱼豉油8克,姜25克,蒜籽5克,香葱20克,花椒油2克,香油4克,湿淀粉5克,鲜汤100克做法:1、将响螺片入清水中泡软,加香葱、姜(20克)、广东米酒入笼蒸一个半小时...
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