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三鲜锅是啥汤？
三鲜砂锅一般是浙江地方风味的浙江川菜名菜，里面主要的食材有鸡肉冬笋酸菜火腿肠。用料讲究鱼虾蟹蛋，软糯鲜香！ 烧鹅的做法川菜？ 烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅烧烤制成。成菜色泽金红，鹅体饱满，且腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而...
烧鹅的做法川菜？
烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅烧烤制成。成菜色泽金红，鹅体饱满，且腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。 具体做法如下： 用料 光鹅 一只约8斤重 糖 20克...
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