当前位置：首页
> 文化差异
万千气象的宋代社会风貌学案:当时南北方在饮食上有什么区别？急急急
北方主要以面食为主，而且多种多样，腊八粥也已出现，还有东坡肉；南方食品以米饭为主。 南北方饮食差异 1、南方人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点是选料讲究。也许是由于南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。2、北方人的菜肴，则以色艳味重取胜，最大特点是就地取...
noodles bread juice 那个是不同类的
juice 不是同类的，noodle 是面条的意思， bread 是面包的意思， 这两者属于食物， 而juice 是饮料 为什说中西双方哲学思想不同饮食方式就不同呢？ 餐饮产品由于地域特点、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是由于这些差异，餐...
中外饮食文化差异是什么
餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。...
交际场合的构成要素？
1、文化娱乐空间。文化娱乐空间主要指会所设计中的歌舞厅、水吧、等具有文化娱乐性质的休闲空间。这类空间通过歌舞表演、舞台演出、网络咨询等娱乐形式对消费者传递着文化信息，使消费者在接受信息的同时得到精神上的放松。 2、康体中心。康体中心包括洗浴、足浴、保健按摩、娱乐健身、美容美体等以保健、锻炼为内容的...
从餐桌礼仪看中西方文化差异
尊敬的楼主 这是寒假作业吧、 好了废话不多说，帮您解答： 入21世纪以来, 跨文化交际已经成为人们 生活中不可或缺的内容。由于地区差异, 不同的民 族、国家形成了不同的文化。饮食文化及餐桌礼仪 也是跨文化交际中非语言文化的重要组成部分。了 解中西方饮食文化及餐桌礼仪方面的差异及其渊 源, 对于外语学...
概括古代中国南北方饮食文化的状况？
我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的...
食物根据不同的分类分成什么样的分类
从营养学角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物。每类食物为机体提供 的营养是不同的，只食入单一品种的食物对于营养素的摄取是不利的，长此以往，会造成机体某类营养物质的缺乏，导致营养不良，从而影响孩子的生长发育和身体健...
关于我国的饮食和地方风味
湘菜 腊肉。剁椒鱼头。。川菜 夫妻肺片 鲁菜 韭菜盒子你懂的 （1）我国饮食都有什么特点？（2）我国各地的饮食为什么有那么大的差异？ 1、第一，风味多样。第二，四季有别。第三，讲究美感。第四，注重情趣。第五，食医结合。2、几个原因1.中国幅员辽阔，南北、东西跨度大，温带多2.各地食材...
中西饮食文化差异的内在原因有哪些？
由于地理环境、气候长期形成的习俗的影响，导致了中西餐饮在观念、方式、对象、礼仪、饮食结构等方面的差异，揭示这些差异以及内在的原因，有助于从理论和实践两个方面深化跨文化交际研究。 1、中西饮食观念的差异 历史上，中国是世界上古老的国家之一，有5000年的悠久而厚重的历史，创造了无数的灿烂文明，在这种文...
我们日常主食基本上属于什么食物？
我们日常吃的粮食一般都是米饭，属于酸性食物。食物的分类：在正常状态下，人类的血液和体液都稍偏碱性，pH值保持在7.35-7.45之间，此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统，可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡。日常膳食应该多吃碱性食物。以下介绍常见的酸性、碱性集中性食品。...
中西方饮食文化礼仪差异有哪些方面？
1、用餐方式的差异 在用餐方式上，中国与西方社会存在着巨大差异。中国人是喜欢热闹的，因而逢年过节，人们都喜欢一家围在一大桌饭菜前一起就餐； 在公司年会时，领导与下级员工也会在一起聚餐，大家有说有笑，边说边聊；在吃饭时人们都会很活跃，相互敬酒、劝菜等等，整体营造出一种热闹温暖的氛围。 但是在西方国家，...
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览家乡小吃
1 浏览家乡菜系
-
1 浏览饮食小常识
1 浏览厨房百科
-
1 浏览厨房百科