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你的家乡有哪些美食?

2021-12-04 17:34:49天津小吃1
你的家乡有哪些美食?
屁卵粄(桅粄)、松粄、碗粄,其他美食就不多作介绍了。 1.桅粄:其实就是用黄桅子上色,与糯米浆蒸制而成的糕点,我们这里都叫做粄(与板同音),有一种特殊的如屁的味道,所以我们习惯叫屁卵粄。蒸熟以后撒上熟芝麻,切成小块沾白糖吃,是小时候的最爱。 2.松粄:这个名字的来由不清楚。是用糯米粉加白糖、黑芝麻蒸...

介绍一下你们自己家乡的土特产都有哪些?

2021-12-04 17:17:10天津小吃1
介绍一下你们自己家乡的土特产都有哪些?
三都的鱼包韭菜。鱼包韭菜是三都水族的一道特色菜,也是过端节(水族过年)的重头菜,寓意财源广进,年年有余,菜肴味道鲜美。 你能说出你家乡的美食小吃吗?至少一个喔? 万里长江第一城——四川.宜宾美食小吃数不胜数。 双河豆花:四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小...

你的家乡有什么特色小吃?

2021-12-04 17:10:11天津小吃1
你的家乡有什么特色小吃?
很高兴回答这道问题,说到我家乡古田的小吃也是很多了,现在我就介绍5道分亨给大家吧! 1 家乡的盒面,它的用料很特殊,首先面用得是闽东特产的大条面,口感嫩滑有韧性,配料除了特制的蒜头醋外,加了一种神秘佐料,有一种特有的香味。 2 家乡的锅边糊,是我家乡特色著名的佳点风味小吃,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、...

川菜为什么这么受人欢迎?你们都是被它哪一点所吸引呢?

2021-12-03 22:47:28湘菜1
川菜为什么这么受人欢迎?你们都是被它哪一点所吸引呢?
川菜和湘菜和淮扬菜、鲁菜相比较而言,厨师技术要求低,菜品制作简单,食材要求不高,经济实惠,大众消费的起。经过这几十年的发展,川菜和湘菜相较以住,食材更丰富,等级也有很大提高,制作也精致些了,受众是也更广。对商人来讲能赚钱才是硬道理,有钱赚才有推动力。因此,目前川菜,尤其是湘馆在全国雨后春笋般的出现,...