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请问卧室、厨房、卫生的门加上门套一般的尺寸是多少，求帮忙？

2022-12-28 01:33:49美食专题1
请问卧室、厨房、卫生的门加上门套一般的尺寸是多少，求帮忙？
1、卧室门通常为800-850mm； 2、卫生间门通常为750mm； 3、厨房门通常为700-750mm； 4、以上的尺寸均为通常尺寸，可以根据实际情况及需求进行调整。比如厨房门现在大多为双开门； 5、门套代替了原来的门框，连基层加面层一侧的总宽度通常为50-60mm，通常使用50-80mm的门套线...

餐用具清洗消毒和保洁设施有哪些卫生要求

2022-12-08 05:38:49烹饪技巧0
餐用具清洗消毒和保洁设施有哪些卫生要求
餐用具清洗消毒和保洁设施的卫生标准如下：1、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。2、环境负载设施更换在两个月至三个月之间 。3、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂...

已装修好的厨房怎么安装燃气管道？

2022-12-07 06:59:58厨房百科0
已装修好的厨房怎么安装燃气管道？
快的话，装明管子就行。如果需要过案子可以打孔。不怕麻烦让管子走案子下面，打孔麻烦一些。希望可以帮助到你。 厨房装修整洁美观 隐藏管道的两种方案 在住宅各空间当中，厨房内的管道式最多的，主要有自来水管道、下水管道、暖气管道、煤气管道等。这些大大小小的管道很影响美观，装修适应尽量把它们隐藏起来。主要方法...

餐具保洁的基本要求是什么？

2022-11-30 19:38:45美食专题2
餐具保洁的基本要求是什么？
餐具清洗消毒基本要求： 1.餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。 2.负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。 3.餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁；药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。 4.餐...

消毒柜有标准尺寸吗

2022-11-24 23:31:31美食专题1
消毒柜有标准尺寸吗
嵌入式规格: 宽425*厚362*615mm 长:580 ,深:475, 高:650mm 立式消毒柜:1,430X340X770mm 2、430X340X880mm 货号不同，尺寸也不一样的。 厨房消毒柜插座放多高 这个一般是离地面40公分即可 具体的也可以咨询下橱柜定制厂家 或者消毒柜销售商...

后厨是什么意思？

2022-11-14 06:39:06烹饪技巧1
后厨是什么意思？
后厨是指为来酒店就餐的客人提供菜肴的地方，也是厨师的工作间，你是想从事厨师的工作吗？如果没有经验那一定先从学徒做起，干些灵活，比如打土豆皮，为其他厨师准备一些简单的材料，打扫厨房的卫生等等一些简单的工作，经过了一段时间后有了一定经验才可以上墩切配原料或是专门宰杀一些新鲜的原料，我也是一名厨师，厨师的...

为什么单位食堂卫生搞不干净？

2022-11-13 04:24:41美食专题0
为什么单位食堂卫生搞不干净？
不是所有食堂的卫生都清理不干净，食堂在于管理，我先后在三个食堂工作过，第一食堂，从歺厅到厨房没有死角，三顿饭的供歺，歺前歺后随时随地的整理，工作人员尽职尽责，食堂管理的非常好，第二个食堂厨具全部是白钢的，开完饭后，锅碗清洗干净后放到清毒柜里消毒，厨具擦的铮亮，食堂的后厨人员才开始吃饭，然后擦地凉干，...

关于餐用具清洗、消毒、保洁设备设施要求？

2022-10-26 15:05:00厨房百科0
关于餐用具清洗、消毒、保洁设备设施要求？
餐用具清洗消毒和保洁设施的卫生标准如下： 1、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。  2、环境负载设施更换在两个月至三个月之间 。 3、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤...

食堂碗筷清洗消毒有什么标准或规范？

2022-10-23 04:32:45烹饪技巧0
食堂碗筷清洗消毒有什么标准或规范？
按照国家新食堂安全法的要求，人员集中用餐的场所，餐具要用先进的清洗设备设施，如经全自动全功能洗碗机清洗I消毒后的餐具符合GB14934-94餐饮具消毒卫生标准 洗碗机一天要洗3次碗吗？ 家庭认为餐具比较少的情况下，没有必要洗的太勤，每顿饭都要洗多少有些浪费能源，选择2—3顿饭的餐具累加一起洗，每天...

什么是厨房食品卫生？

2022-10-16 21:16:49烹饪技巧1
什么是厨房食品卫生？
所谓食品卫生，也就是对于一切可将充饥的东西在生产、加工、运输、销售、供给等食品生产中，可能存在或产生的生物性、化学性、放射性等有害因素加以消除或控制，以保食品对人体安全卫生、无毒无害，又使食品保持营养成分极其自然风味，从而有益于人体健康所采取的一种积极干预措施。 餐具保洁的基本要求是什么？ 餐具清洗...

装修保洁都做哪些内容? 装修保洁有哪些标准

2022-10-03 22:26:15烹饪技巧0
装修保洁都做哪些内容? 装修保洁有哪些标准
新房装修完毕之后，其实很有必要找装修保洁人员来进行打扫，因为装修后室内的粉尘非常大，空气质量也很不好，若自己打扫的话是很难达到一个高清洁度标准的，而且专业保洁的内容非常全面，业主可以很放心室内的保洁程度。下面就是装修保洁都做哪些内容? 新 房装修 完毕之后，其实很有必要找装修保洁人员来进行打...

烧烤店保洁服务流程？

2022-09-29 15:33:15厨房百科0
烧烤店保洁服务流程？
答：1. 仪容仪表符合要求 准时到岗打卡签到 并参加点名 听候管理层工作安排 岗位划分---区域服务岗(自助调料台) 洗手间 洗毛巾区(员工洗手间) 2. 公共区域卫生的清洁标准:走道地面:无杂物 油渍 污渍 尘土 脚印 .餐桌椅沙发:无杂物 油渍 污渍 残壳败叶 .墙面镜面:表面无油渍 污渍...

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