东南-家乡菜

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东南地区饮食文化代表？

2022-11-15 10:55:05饮食禁忌0

东南亚各国的饮食文化因区域的关系都略有不同，主要以酸，辣，烧烤和煎炸为主，比较重口味。越南菜：比起其它东南亚料理，越南菜口味显得清爽顺口。它受中国菜、法国菜的影响最大，融合了中西的饮食文化，烹饪上重清爽、原味，以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主，热油锅炒者较少，口味为酸甜加上些许辣味。猪肉、牛肉、鸡肉、...

花生豆与彩虹豆的区别？

2022-10-01 01:09:51健康饮食0

花生豆指的是普通花生，彩虹豆指七彩花生。它们的区别如下：一、生长环境不同 1、七彩花生：七彩花生有更强的适应性和抗逆性，无论沙壤土，酸性红、黄壤土均能正常结实，其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结，培肥地力起重要作用。 2、普通花生：花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的...