素食第4页-家乡菜

“被加冕的素食之王”藜麦，美国宇航局首选它，为何火爆健康食物界？

2022-06-24 05:32:41饮食禁忌1

曾经有一位养生专家说过他的养生之法：吃什么东西对身体好？吃地上走的不如天上飞的，吃天上飞的不如水里游的，吃大的不如吃小的，吃近的不如吃远的。我记得这话非常有道理，体现了养生讲究均衡、互补的原则。藜麦原产于南美，引种我国，也只能在河北陕西内蒙、甘肃等较为偏远贫瘠干旱土地生长。藜麦有很多光环，被美国航...

素食的好处有哪些？

2022-06-11 11:15:45食疗食补1

佛经上说吃素是护生，能得健康长寿报，让自己少背恶业，滋养自己的慈悲心。但专家又说吃素的人会营养不良的，我该听谁的？但从自身的情况来看，吃素的人身体更健康，因为小时候家里穷，肉类吃的相为少，长大了，因为接受了佛陀的教育，（佛教众生戒杀、戒盗、戒淫、戒妄语、戒酒。酒、葱、姜蒜老年老时再戒），很少吃肉了，...

为什么素食才是真正健康的饮食？

2022-06-11 10:53:17饮食小常识1

素食不仅营养丰富，味道鲜美，它还可以治病防病，例如各类中草药。我们身处于现代社会的浪潮中，随着人们生活水平的不断提高，现在几乎每个家庭，随时随地可以满足舌尖上的美味需求。大鱼大肉不离餐桌，想吃什么就买什么！相比于旧社会，简直是天壤之别。现在生活条件好了，为什么病人还多了呢？各地医院爆棚，病号大...

多吃素菜就越健康对不对，为什么？

2022-06-11 09:02:17饮食禁忌1

多吃素食就健康，是不对的！人要根据自己的需求，合理饮食，不能够走另一个极端！不管吃什么，只要保证营养均衡，身体就会越来越健康！如果一味强调多吃素食，造成营养不良，身体的免疫力下降，各种疾病就会趁虚而入。在四十年前，人们因为营养不良，社会平均寿命不足六十岁，从一个侧面反映了素食对人体的健康、是...

吃素食真的安全吗？怎样吃素食才健康？

2022-06-11 08:34:39健康饮食1

据统计，我国目前有素食者5000千万人左右，其中大多数为“全素”（戒食所有鱼肉蛋奶等动物食物）或“蛋奶素”（不戒蛋类和奶类）。吃素是否安全？是否有益健康？都不能一概而论，要看你具体是怎么吃。如果你按照下面的建议吃，吃素不但是安全的，而且对健康大有裨益。素食者日常食谱中应该注意适量摄入以下8类食物：...

素食有什么好处？

2022-06-06 08:52:14健康饮食1

巧吃素食营养不流失素食有利防病 : 素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸（奶类除外），因而引起心血管疾病的危险性就降低了。由于含有充分的膳食纤维和维生素，所以，素食可以减低癌症、尤其...

素食的营养配餐

2022-06-02 12:40:43饮食禁忌1

展开1全部一日三餐，操掌家中饮食大计的女主人总是伤透了脑筋。很多家庭距离超市或菜市场并不是很近，平时又没有时间每天采购新鲜蔬菜，如何花小钱又能吃出质量，吃得更健康呢？来跟我们学学怎么打好营养配餐的小算盘吧！食物巧搭配营养“1＋1＞2” 让食物的营养发挥最大的作用，也是应该计算的。日常生活中...

求素食食谱

2022-06-02 12:22:39饮食禁忌0

展开1全部　　1，百姓餐桌上的人气小菜――酸辣凉拌土豆丝　　原料：土豆、香菜、干红辣椒、小葱　　做法：　　1、土豆去皮，切成细丝；　　2、洗去淀粉，在清水中浸泡；　　3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下；　　4、土豆丝变色后，马上捞出过凉开水，沥干水分备用；　　5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀，撒...

寻找一份健康的素食食谱

2022-06-02 09:13:37健康饮食0

展开1全部首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃，这样的话营养才能均衡：红 - 辣椒、胡萝卜、蕃茄等白 - 米饭类、淀粉类食物、白萝卜、莲藕等黄 - 黄豆（豆浆、豆腐、豆干）、花生、南瓜等绿 - 绿色蔬菜类黑 - 黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海带、糖蜜等女性瘦身的话一定要吃这几种食物：无糖豆浆：抑制...

长期吃素食能健康长寿吗？

2022-05-23 15:25:25健康饮食1

长期素食对健康肯定有影响的。人体的营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素。主要作用是机体的构成，提供能量。当一个人长期素食的时候，会引起营养失衡，营养不良随之而来的是体弱多病，体质下降。长期不食肉，体内的脂肪量过低，皮下脂肪减少，皮肤失去弹性，会加速衰老。...

素食人应该怎样吃才身体健康？

2022-05-23 13:58:54健康饮食1

素食主义者不吃有生命的、有血有肉的动物。不管是素食还是荤食，人体需要的就是七大营养素。脂肪，蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质，纤维素，水。只要满足并达到平衡，人体就是健康的。素食者担心的就是蛋白质，脂肪不足，事实上最理想的蛋白和脂肪应是从植物中来。各种豆类，坚果，种子，都含有蛋白质和脂肪，包括人...

求推荐素食书籍？

2022-05-23 03:28:02早餐0

推荐《贝太厨房》，《贝太厨房》是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。《粤式家传养生菜与汤》，可以看看，网上就有得卖，你搜一下素食有理深层素食主义素食有理《两个素食者的创意厨房》不错...

开一家素食自助餐厅，怎么样？

2022-05-21 21:06:59食疗食补1

说二句，自助餐厅也是快餐的一种。也是我的夙愿。不论挣钱多少，能为大家更好服务，把最好的美食献给大家，使大家每天都享受着神仙般的生活。我看到大家享受美食的那个样子，也是我平生最开心的。这说明我是，特别爱吃，爱生活，爱美食的那种人。支持你朋友！在这里不仿提醒朋友两句。一快餐要选人缘地段。二，要认真做。不...

养生时好多人都会进行纯素食餐，这种用餐方式真的健康吗？

2022-05-17 00:59:47饮食禁忌1

就要看看你的胃是个什么样的情况了。要科学配餐，吃出健康。不要什么好吃吃什么，去满足味觉，而是要看胃适合吃什么。人和人的身体条件不一样，不能一概而论，科学饮食，食出健康。只要吃得进，拉得出，我是有啥吃啥的，直到吃好为止。据我人的观察，老年人素食要分别身体情况，特别是味口私消化的好坏，来决定是否选择素...