端午-家乡菜

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端午南北三宝各不同？

2022-10-04 01:30:27食疗食补0

端午节南北方习俗不同之一：吃粽子南北方饮食文化一个显著的特征就是南甜北咸，但南北方的粽子却突破了这一说法。南方吃咸粽，北方吃甜粽。南方粽子形态多姿，三角形、锥形、方形、外表的多样化，就先满足了吃货们对于形态美的追求。南方粽子馅料十分丰富，可以和北方的水饺相媲美。鲜肉、火腿、蛋黄等，构成了南方咸味...