空气污染-家乡菜

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烧菜油烟到底算不算空气污染，需不需要戴口罩啊？

2022-10-05 05:22:04厨房百科1

烧菜油烟到底算不算空气污染，需不需要戴口罩啊？

您好，当然算是空气污染，因为炒菜的油烟主要成分是：醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。这些物质对于人体的呼吸道和内脏器官来说，都没有任何的好处，最简单的例子，就是抽油烟机上，经常挂有黏腻的油脂，这就是油烟积存下来的结果，如果经常炒菜，您可以想象，这些东西在空气中漂浮，进入皮...