烤乳猪-家乡菜

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中国有多少特色菜?

2022-10-09 13:38:44清真菜1

中国是有八大菜系,但时代在发展,现在的如鄱阳湖的黎蒿之类的野菜,都成了绿色食品,也是地方的一大特色菜,所以特色菜的数量是无法计算的,一个厨师的手艺不同,同一品名的菜也会做出不同的口味,我认为凡是入口有味,于身体有益的菜都是特色菜! 烤乳猪是哪个菜系的代表菜？粤菜,又叫脆皮乳猪,是广州名贵菜肴之一....