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杭帮菜中最考工夫的菜?
2022-10-12 06:43:49
私家菜
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应该是香干肉丝,这才比较普遍,也是比较常见的菜~~~~讲究的是刀工,炒菜的基本功,是最能体现炒菜人的水准的菜 杭帮菜最需要什么调料 五香花生 所属菜系 -> 杭帮菜 原料归类 -> 素 菜 菜肴口味 -> 其它 适宜季节 -> 无季节菜...
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