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酒店餐饮VIP接待流程,服务员该怎么接待?
很简单,注意好自己的仪容仪表,参加每次的培训,并且要切实落实培训内容,使用好礼貌用语,及时发现顾客在用餐中的需要,要做到主动服务,最主要的是要注意餐中服务的细节,比如更换骨碟和烟缸,分餐,斟酒,要按照操作规范做好每一件事情,做到有求必应,要记住既然是服务员,要以服务为己任,你所有掌握的业务技能都是为...