雪里蕻-家乡菜

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富瓜别名？

2022-12-01 12:15:03家乡菜谱0

又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30...

温州咸菜炒肉做法大全？

2022-10-14 15:10:32汤粥0

用料：咸菜200克，瘦肉100克，蒜头2粒，耗油适量，黑酱油适量，料酒适量，耗油适量，醋少许，胡椒粉少许步骤： 1、瘦肉切丝放在碗里倒入腌肉的调料搅拌均匀然后用保鲜纸包起放入冰箱腌大概20—30分钟。 2、咸菜泡下清水切碎，蒜头切碎。 3、炒锅加油，蒜米倒入瘦肉翻炒。 4、肉炒的变色倒入咸菜继续炒...