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食品卫生许可证办理厨房冰柜必须达到-12度吗
2022-10-14 20:37:26
厨房百科
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是。我国相关规定,若想办理食品卫生许可证,必须达到冰柜必须达到-12度,餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池要求。有专用密闭的保洁柜,提供顾客可重复使用的毛巾,应有专用清洁消毒池和专用保洁柜等。 澳柯玛电冰柜说明书? 1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。2、冰箱冷冻室的温度...
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