披萨-家乡菜

榴莲芝士披萨怎么做如何做好吃

2023-01-09 05:49:20河北小吃1

榴莲芝士披萨怎么做如何做好吃主料面粉 150克牛奶 90克酵母 2克白砂糖 8克榴莲肉 200克奶油奶酪 50克辅料马苏里拉芝士 150克步骤 1.先做饼底面团：将面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。 2.用筷子将面粉搅拌成棉絮状。 3.再将面粉揉成光滑面团。 4.趁面团发酵时准备食材...

榴莲芝士蛋糕怎么做如何做好吃

2023-01-08 19:46:11重庆小吃1

一、榴莲芝士蛋糕怎么做如何做好吃用料奶酪200克饼干100克鸡蛋黄1个鸡蛋25克鸡蛋清1个低筋面粉25克辅料榴莲100克酸奶60克白糖50克黄油50克榴莲芝士蛋糕的做法 1.榴莲肉用勺子碾成泥备用 2.饼干装入食品袋中，用擀面杖敲打成粉末状 3.黄油隔水融化 4.倒入饼干碎...

榴莲芝士冰淇淋做法？

2023-01-06 10:36:13凉菜0

一、榴莲芝士冰淇淋做法？榴莲芝士冰淇淋，属于半熟芝士，水浴法，烤完后还会像果冻一样duang duang晃动，需要冷冻冻硬后再脱模，拿出来吃之前稍稍回温一下再吃，和冰淇淋一样。保存也是冷冻保存。比方可做3个4寸大小。用料奶油奶酪 200克细砂糖 50克淡奶油 75克榴莲肉 1...

有什么2周小孩的食谱吗

2022-12-15 17:38:39湘菜1

一、有什么2周小孩的食谱吗这个首先你不是要改变做饭的方式,,与内容,,,, 而是应该先找出原因,他最近为什么不爱吃钣了,,,以前也经常这样吗??是病了,还是心情不好,,,小孩子也是有情绪的...比如他想要东西没有得到,他想做的事没做,想去的地方没去,,你们答应了的事没办到等都有可能影响的.......

披萨皮做法

2022-12-15 13:32:29早餐0

披萨皮做法 10寸披萨（附自制披萨皮） 10寸披萨（附自制披萨皮）我想没多少人会不喜欢吃披萨吧！外面的披萨太贵，自己做的干净卫生又经济实惠！用料面皮高筋面粉 200克酵母 3克盐 3克（可根据自己口味加减）细砂糖 15克奶粉 10克水 110克玉米油 15克（可以用橄榄油...

「详细菜谱」如何在家做成好吃的披萨

2022-12-15 09:50:21河北小吃0

「详细菜谱」如何在家做成好吃的披萨 1、准备工作，高筋面粉，培根‘洋葱，芝士，盐，酵母，青椒。 2、将面粉，盐，糖，酵母放进盆里搅拌，揉到表面光滑。 3、把面放到盆里，表面沾水，放杯热水，让面充分发酵。 4、切菜，青椒、口菇、洋葱 5、把肉腌制，可以微波炉打，也可以烤，总之弄熟。 6、面发酵到两倍大...

城市披萨的做法？

2022-12-15 05:05:48甜点0

一、城市披萨的做法？【披萨】食材用料：披萨饼底部分：高筋面粉（也叫面包粉）200克，盐2克、酵母3克、水110克、橄榄油10克制作过程： 1、首先我们先将所有食材全部都混合在一起，将其先用筷子搅拌成絮状， 2、继续将其混合揉成一个光滑的面团， 3、将揉好的面团分成均等的两份，将其滚圆，盖好保鲜...

饭店里的蔬菜沙拉卫生吗

2022-12-09 20:18:04烹饪技巧0

得看你怎么界定卫生标准，如果按自己家里情况看，大部分饭店的大部分菜都不卫生小型披萨餐厅规划厨房该注意什么披萨是当下很多人都非常喜欢的一个创业项目，斗志满满地创业大军当中不乏初入社会的有志青年，在掌握好专业披萨技术后，开始谋划自己的披萨品牌，而由于创业资金有限，披萨餐厅的面积往往不会很大（三五十平...

西餐冷厨是做什么的？

2022-12-04 00:10:32美食专题0

西餐冷厨又叫冷房相当于中餐的冷菜间。一般做西式的各种色拉，果盘，沙拉酱汁，各种西式冷切盘，芝士盘，三明治等等。有些冷房会制做些肉批，鹅肝酱之类的都干干比较好,最好连肉房加工间都干干,一般来说热菜的发展空间会最大,你也可以先干冷菜,然后在干热菜,冷厨就是准备和制作零点,还有自助餐,热菜就稍微多点,还...

小型披萨餐厅规划厨房该注意什么

2022-10-20 11:31:34美食专题0

披萨是当下很多人都非常喜欢的一个创业项目，斗志满满地创业大军当中不乏初入社会的有志青年，在掌握好专业披萨技术后，开始谋划自己的披萨品牌，而由于创业资金有限，披萨餐厅的面积往往不会很大（三五十平、六七十平）。各部分功能划分后就会发现留给厨房的面积十分有限，此时就需要好好布局，充分利用空间，发挥出厨房最...

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