汉代-家乡菜

当前位置：首页 > 汉代

概括汉代中国古今饮食习惯的变化及特点？

2022-10-22 08:24:03饮食禁忌1

概括汉代中国古今饮食习惯的变化及特点？

汉朝的饮食文化特点与周围民族的饮食大交融随着中国统一局面的完全诞生，强大的汉王室在饮食方面比秦朝更进一步了。汉朝皇帝拥有当时全国最为完备的食物管理系统。负责皇帝日常事物的少府所属职官中，与饮食活动有关的有太官，汤官和导官，它们分别“主膳食”、“主饼饵”和“主择米”。这是一个人员庞大的官吏系统。...