当前位置：首页
> 教育
菜刀刀背厚度是不是数字越大刀背越厚
从使用方面来说，菜刀大概分为三大类：以十八子菜刀为例，分为切片刀、斩切刀、砍骨刀。三大类厨刀，因为使用范围不同，外型各不相同。其中切片刀和斩切刀的刀背是直的，而砍骨刀的刀背多是有弧度的，就是说刀背的前端是翘起来的。砍骨刀在靠近刀背的最前方多半会有一个圆孔。切片刀的整张刀是一般薄厚的，一般都比较的薄；...
- 最近发表
- 热门阅读
-
3 浏览重庆小吃
1 浏览家乡小吃
1 浏览家乡小吃
1 浏览海鲜
1 浏览家乡小吃