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北方普通的那种蘑菇怎样做好吃

2022-01-30 01:41:35美食专题0

一、小鸡炖蘑菇的做法白条鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒，注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇，翻炒几下。把...

求助私房菜？？？

2022-01-22 18:04:20家乡菜谱1

盐菜回锅肉用料：带皮猪二刀肉500克，盐菜100克，郫县豆瓣、甜面酱、料酒、酱油、白糖、精炼油各适量。制作方法： 1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后，捞出，晾冷，切成长5厘米，宽4厘米、厚0.2厘米的片；盐菜洗净切为细丝，郫县豆瓣剁细。 2、炒锅置中火上，放入少许精炼油烧热，下入肉片炒至起灯盏窝...

你的家乡有那种少有人知的、非常特色的美食吗？可以详细介绍一下吗？

2022-01-19 11:16:37陕西小吃1

你的家乡有那种少有人知的、非常特色的美食吗？可以详细介绍一下吗？

在广东的江门有一种特别的食物，名字听起来令人不敢靠近，闻风丧胆。它就是“鸡屎藤饼”。但是江门人听到这个食物总会感到一丝丝温暖。没有吃过之前，你肯定会好奇地问：“鸡屎”也可以吃？真的有一股鸡屎的臭味吗？“鸡屎藤饼”一开始是江门地区清明节前后必食的小吃，吃起来并没有臭味，反而味道清香可口。渐渐成为五邑地...

我想知道阜阳有什么地地道道的特色小吃啊？要那种小摊的那种，口碑比较好的？

2021-12-13 14:26:34陕西小吃1

我想知道阜阳有什么地地道道的特色小吃啊？要那种小摊的那种，口碑比较好的？

要说阜阳出名的一些特色小吃无非就是“格拉条”、“田三卷馍”和“水烙馍”。“格拉条”在这就不说了，除了阜阳人，一般外地好多人都吃的不习惯。“田三卷馍”这个想发表点意见，卷馍应该是很早了吧!阜阳市里大街小巷里，到处基本上都有一些小摊子的卷馍，如果是我吃卷馍的话，我现在是肯定不会去吃“田三”的了，说句实在...

学川菜在哪里学比较快还比较好？

2021-12-05 10:36:38川菜1

学川菜在哪里学比较快还比较好？

学川菜当然是要回四川或者来山城重庆学习了！在四川和重庆可以学习到正宗系统的川菜。川菜分为上河帮、小河帮、下河帮；上河帮以成都为中心，小河帮以自贡、宜宾为中心，下河帮则是以重庆为中心。菜色、菜品大同小异，但又各具特色；如果非要给个建议的话，我推荐来重庆系统学习川菜。因为川菜中最具特色的要属下河帮菜品...

您的家乡有哪些传统特色美食？现在还能品尝到小时候的味道吗？

2021-12-04 16:44:30陕西小吃1

您的家乡有哪些传统特色美食？现在还能品尝到小时候的味道吗？

您好！很高兴能回答您的这个问题，我是黑黑的糖小黑。关于您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?以下是我的回答。我的家乡是湖南邵阳武冈有很多好吃又传统的美食，比如做米花、糯米粑粑、提糕子等，这些都是老家的特色美食。米花这个米花是我们老家过年的时候，基本上每家每户都会油炸的一个美...

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