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求：脆皮香蕉的配方

2022-10-28 11:22:09粤菜1
求：脆皮香蕉的配方
取一只大碗，放入面粉、盐、苏打粉和清水一起搅匀，再加上点油拌匀，调成脆皮桨；香蕉去皮，担心中间炸的热量不够，所以切成3段长的滚刀块，用干淀粉拌匀；油锅上火，烧成六成热（太久会烂掉的！真的），将香蕉块蘸上脆皮桨，下锅炸至呈金黄色，捞出装盘即可。 超简单，用这个办法还可以做出脆皮炸苹果等，都很好吃的哦！...

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