蒜头-家乡菜

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超简单蒜头鸡汤怎么做？

2023-01-12 04:04:26早餐1

我认为简单做法就是材料：3只大鸡腿，1头蒜，盐做法： 1、鸡肉放锅里滚水焯一下，取出后冲掉浮沫。 2、大蒜剥皮，稍微压一下压出香味。 3、把鸡肉和大蒜放进电饭煲20分钟，开锅加盐调味就完成啦～具体做法如下用料全鸡 1只蒜头 1大把白饭 1碗半韩式海苔适量蛋 1颗米酒菜谱用料少...

浙江嫩蒜头腌制方法？

2022-10-28 16:16:33甜点0

主料：嫩大蒜1000克配料：开水1000克、盐80-100克、八角2个、桂皮5克、香叶3-5片、高度白酒50克腌渍用酱汁：老抽酱油30克、生抽酱油500克、盐150克、白糖30克、清水1000克制作过程： 1、大蒜剥去外皮，只留下1-2层鲜嫩内层外皮，蒜柱剪剩约0.5-1厘米，下面的根盘先不...