机关-家乡菜

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食堂厨房照度要求是怎样的？

2022-11-11 09:25:38美食专题0

食堂厨房一般是150LX，除了安装散射光的吸顶灯或吊灯外，还应按照厨房家具和灶台的安排布局，选择局部照明用的壁灯。主要的要求就是这样的。餐饮后厨食品离地面需要多少厘米？餐饮后厨食品离地面需要80厘米比较合适。要选离洗菜池，洗碗消毒池，洗鱼洗肉池。将餐饮后厨设计成多层到顶。这样既可以多放食品，又可...

厨师去当兵有什么优势？

2022-10-28 22:46:32美食专题0

第一点；可以去部队炊事班；进行学习深造；以后专业会社会不愁找不到工作的；第二点；部队里也有非常优秀的厨师；每年部队的优秀厨师都参加全国厨师比赛；名次也都不错的；第三点；学了厨师；有选择当兵的；那就什么都别想；踏实的把兵当好；学习一份新的技能；其他的事转业再说厨师去当乓对部队对个人都有好处。对部...