谢谢第3页-家乡菜

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大家有没有什么粤菜介绍两款?谢谢

2022-06-20 02:02:26早餐1

大家有没有什么粤菜介绍两款?谢谢

第一靓汤（莲子双雪煲母鸡）主料：母鸡肉500克猪瘦肉200克配料：莲子50克雪梨3个雪耳10克红枣8枚煲法：1. 母鸡宰杀后洗净后切成大块，飞水后漂净。 2. 猪瘦肉洗净后切成大块，飞水后漂净。雪梨去皮，挖成球状。 3. 莲子、雪耳、红枣用温水浸泡...

湘菜有什么好吃的

2022-06-13 11:34:26东北菜1

茄汁烹鸡腿的特色：色泽美观，甜酸酥香，美味适口。茄汁烹鸡腿的制作材料：主料：鸡腿1500克辅料：洋葱（白皮）100克,香菜100克,调料：鸡蛋清50克,花生油100克,料酒50克,盐7克,味精2克,白砂糖30克,番茄酱100克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克,香油15克,花椒10克茄汁...

每天的膳食应包括什么？

2022-06-09 21:40:30饮食禁忌1

首先主食不可少，甜食不宜过多食用，以免引起疲劳。其次，蛋白质摄入量要充足，有助于增强记忆、平衡大脑兴奋抑制作用，瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋白质。第三，平时要多吃些新鲜水果、蔬菜，既可供给丰富的维生素、矿物质，又能促进肠蠕动，防止便秘，还有清热解暑之功效。一日三餐合理安排：早餐：...

关于点菜我该看哪一方面的书籍？

2022-06-03 22:23:25午餐1

关于点菜我该看哪一方面的书籍？

买一些《菜谱大全》，《菜艺文化》等等的书，由于粤菜和川菜品种比较多，建议你专攻这两项，久而久之就熟悉了。凉菜，热菜，荤菜，素菜，尤其重要的是鱼类和羊肉的做法。因为动物的肉就这两种可以更改的菜谱最多了。你知道吗？鱼＋羊＝鲜啊！总之，三点：1，粤菜或川菜，2，鱼和羊，3，各地饮食文化和风俗习惯。这就是...

十大电动车品牌金彭排第几呢？谢谢

2022-05-18 04:17:57美食专题1

十大电动车品牌金彭排第几呢？谢谢

金彭电动三轮车的“金三轮大叔”一出现，你就可以看出来他是三轮车行业的老大了，那种“我是老大，你算老几”的气魄深入人心，金彭努力提高品质，努力创新品，领导着电动三轮车行业进入“互联网 ”的时代！...

减肥餐，求一份健康的减肥餐，谢谢！

2022-05-17 11:48:34食疗食补1

减肥餐，求一份健康的减肥餐，谢谢！

瘦腰最有效的方法就是仰卧起坐哦！我的腰就是靠这个瘦下来的，只有不到一尺八哦！羡慕不？羡慕就赶紧开始做！每天每组50个，每天3-4组。刚开始会比较辛苦，可以稍微少一些，过几天适应了就会觉得不那么辛苦了！一定要坚持，半个多月一定会有效果！准备好尺子，看到自己的进步会很有动力的哦！然后一定一定要记住的是：...

湖南菜有哪些代表菜？谢谢！

2022-05-13 17:37:06鲁菜1

　　湖南菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。　　湘潭江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。制作精细，用料广泛，品种繁多，特点是油重色浓，讲究实惠；在风味上注重香鲜、酸辣、软嫩；在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等著称。　　洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长，多用烧、炖、腊等...

全国厨电品牌排名前十的有哪些呢？谢谢各位了

2022-04-27 04:01:29美食专题1

全国厨电品牌排名前十的有哪些呢？谢谢各位了

厨电排名不分先后1.方太2.老板 3.西门子 4.美的 5. 万和 6.万家乐 7. 樱雪 8. 华帝 9.好太太10 樱花...

你拿手的凉拌菜是什么，谢谢分享？

2022-04-10 12:27:24凉菜1

你拿手的凉拌菜是什么，谢谢分享？

去过饭店的都知道，不管是正菜还是开胃小菜的凉拌菜色香味俱全，自己在家就做不出那个味道来，看似简简单单的一盘菜应该也用不着太多工艺，其实也没有太难。看完这几条你就明白了。（以下部分内容来自网络整理，谢谢）基本刀法:这里主要说配菜形状，黄瓜切菱形片或劈开切条，也可以刀拍更入味;凉拌土豆丝最好用擦子擦成...

四川有什么美食吗？谁能介绍几种，谢谢？

2022-04-08 09:48:22蒙古小吃1

四川有什么美食吗？谁能介绍几种，谢谢？

四川美食太多啦，最出名的莫过于火锅了。小吃就更多了：凉皮、凉面、冰粉、军屯锅盔、叶儿耙、酸辣粉、牙签牛肉、钵钵鸡、锅巴土豆、锅盔凉粉、川味担担面、伤心凉粉、燃面、灯影牛肉，还有四川香肠、腊肉等等。四川吃的真的是太多了说都说不完，有机会来四川玩几天，慢慢品尝……...

求川菜菜谱？谢谢！

2022-03-29 17:26:13私家菜1

菜名】麻婆豆腐【所属菜系】川菜【特点】味麻辣，四季皆宜。（川菜）【原料】牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒【制作过程】　　一、先将嫩豆...

粤菜有什么知识？

2022-03-28 14:42:24清真菜0

粤菜的特点：粤菜的古老可以追溯到秦代，南宋时因御厨随往羊城，粤菜发展迅速。鸦片战争后，广州作为首批外埠通商口岸，对外交流频繁，粤菜又吸取了西餐的某些特长。同时，粤菜本身也走出了国门，现在，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。凭借其通脱、奇犷、繁芜、清淡的独特风韵，粤菜已经成为名誉海内外的中华佳肴。从地...

早.中.晚怎样健康饮食？如题谢谢了

2022-03-25 23:48:17饮食禁忌1

早.中.晚怎样健康饮食？如题谢谢了

合理膳食是健康的四大基石之一； 2.正确的饮食能有效地预防癌症，打断癌症的形成和发展。 3.我国自古就用药膳来调理身体，协助预防治疗。 4.抗癌药膳不同于普通食品，又区别于单纯的中药方剂，是集二者功用于一身的特殊食品。二．有防癌抗癌的作用食品有那些？ 1．[果类]抗癌食品梨子猕猴桃杏子山...

谁会做醋溜饹馇？谢谢呵！！！

2022-03-16 12:06:47烹饪技巧1

　　　　乐亭传统美食“饹馇”——饹馇的由来及制作　　“饹馇”是乐亭传统美食，在迁安、遵化等地方也广为大众喜爱，可惜人们只知道食其美味，传其名声，很少有人知道“ge-zha”这两个字的写法。“各扎”是乐亭多数饭店里的写法，在一本烹饪杂志上看到写做“咯馇”，翻开现代汉语词典，里面就有“饹馇”这个词，是这...

求几道简单家常家！谢谢！

2022-03-12 19:07:29晚餐1

香菇青菜的做法详细介绍菜系及功效：闽菜家常菜谱私家菜工艺：炒香菇青菜的制作材料：主料：青菜,鲜香菇,木耳调料：生姜,盐教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 放盐调味，看看根...

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