薄荷-家乡菜

荷花的花瓣可以做什么菜？

2023-04-04 16:38:12饮食禁忌1

荷花的花瓣可以做什么菜？ 1、“软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。主料：大白荷花5朵，约150克。调料：蛋清淀粉100克，胭脂糖??50克，猪化油1000...

2023-01-01 19:52:23早餐1

哈哈，我以前也是这样的，尤其做烘焙最为明显，自己不会做的时候，照着菜谱做，一次成功，第二次做，觉得自己已经会了，就不那么认真了，结果一塌糊涂。薄荷做菜的话有哪些菜谱？一般薄荷是冲茶喝的。不过你喜欢用来煮菜也可以，因为是香草类植物，所以做法和罗勒等香草其实是相似的，调味提香为主的。薄荷粥...

2022-12-11 16:21:02香港小吃1

一、中国菜系有多少种做法？常见的是炒（生炒、熟炒、、清炒、干炒、）、爆（油爆,酱爆、葱爆、）熘（滑熘、、醋熘、）；二是炸（清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、纸包炸、脆炸、油淋炸）、烹；三是煎（干煎、煎蒸、煎焖、煎烧、汤煎）、四是烧（红烧、干烧）、焖、煨、烩；五是烤...

2022-11-02 02:52:02素食1

1、杨梅馃杨梅馃是以红糖、芝麻、糯米等为原材料制作的一道菜品，是浙江省东阳市、义乌市、磐安县、浦江县一带流行的一道传统名点，是一种米粉类食品。 2、炸响铃炸响铃是浦江的一大特色名菜，名噪一时。刚炸好的豆腐皮包薄如蝉翼、色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃、营养丰富，深受浦江百姓的欢迎。 3、牛清汤...