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舌尖上的礼仪――先秦时期的饮食礼制

2022-11-09 07:39:38饮食小常识1
舌尖上的礼仪――先秦时期的饮食礼制
中国地方广大,十里不同风,百里不同俗,在语言和生活习惯方面各有不同的地方特色,在饮食方面,大江南北口味不同,酸甜麻辣各异,但在饮食中,尤其是宴席中,都不约而同地在主客坐席位置、敬酒次序、上菜顺序等方面,有着大体相同的“讲究”,这种“讲究”就是中国传统文化中独特的饮食礼仪。 中国是美食之国,也是礼...